Murcia y Valencia lideran la exportación de frutas y hortalizas en 2021
Los productos de la tierra del Levante español, por su excelente calidad, gozan de un gran reconocimiento fuera de nuestras fronteras y son muy demandados en numerosos países
Murcia y Valencia, junto con Andalucía, fueron las comunidades autónomas con un mayor volumen de exportación durante 2021. Además, la actividad aumentó un 5% con respecto al año anterior. Salieron 2,7 millones de toneladas por valor de 2.992 millones de euros. Más del 90% puso rumbo a la Unión Europea y Reino Unido.
- La exportación de frutas subió un 3%, con 7,6 millones de toneladas. Destacó la fruta de hueso, concretamente el melocotón y la nectarina. Su textura, sabor y calibre son inconfundibles.
- La exportación de hortalizas creció un 1,6% , con 5,7 millones de toneladas. El pimiento y la lechuga sobresalieron sobre el resto gracias a su color, textura, aroma y sabor.
Tanto las frutas como las hortalizas frescas continuaron con la tendencia alcista de años anteriores, lo que refleja su excelente aceptación en el mercado exterior.
El clima mediterráneo, así como las propiedades de la tierra, son determinantes para el cultivo de las frutas y hortalizas levantinas. La materia orgánica, el pH y la estructura del suelo son especialmente indicadas para dar los mejores frutos por estas latitudes.
La Federación Española de Asociaciones de Productores Exportadores de Frutas, Hortalizas, Flores y Plantas Vivas (FEPEX), subraya la trascendencia y también la dependencia que el sector hortofrutícola tiene del mercado comunitario. Bien es verdad que la diversidad de productos españoles representa una fortaleza y, además, un aspecto diferenciador que los acredita. De ahí su éxito y asombrosa progresión año tras año.
El tomate, por el contrario, ha experimentado un descenso sustancial en materia de exportación, debido a la competencia de terceros países. No obstante, su calidad es excelente.